馬來西亞檳吉臺灣學校 CHINESE TAIPEI SCHOOL PENANG
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管理者 - 新聞稿 | 2013-04-10 00:29:33

馬來西亞檳吉臺灣學校新聞稿
【發稿日期:102年04月 04日】
新聞聯絡:校長室 李明威校長 +60175254188 0935027698

【主題:學生進路多探索 檳吉臺校學習停看聽】
當面臨最後一屆的國中基測,每位在台灣就學的學生,他們的
焦慮都可以從其疲憊的臉龐看得出來,而地處馬來西亞的檳吉臺校應
屆國中生,多數以直升本校高中部為唯一選項,少了一份激烈競爭的
考試,似乎比較有朝氣及活力多了。
本年度擔任國三班導師的文小菲老師,為了讓學生對自己的未來能有更明確的了解,特別聘請了曾就讀於本校,目前在各領域學有所成的校友回校分享他們的心路歷程。
此次受邀返校的校友,不同於其他同學選擇回台灣升大學,反而先到英校接受西式教育,接著就進入吉隆坡就讀著名的藍帶餐飲學校。在受教育的過程如此曲折,對東、西學制及教學內容,一定有不同的體認。羅同學非常感謝台校為他打下良好的基礎,使他在學習的歷程中,清楚自己的需求,因此,他樂於以自身的經驗與學妹們分享。
為了讓同學知道他目前所學的課程,羅同學穿上了廚師制服,講解烘焙的過程:不論是用油的選定及熱鍋時間等的基本事項,到切菜的技巧和洋菇的雕作,多能詳細實作。當學生們一邊看著一位用心的大男生如此般的投入講解,一邊手也未曾停歇過的製作今日的主題「派」,每人的臉上充滿著欣羨與期待之情。當製作成品呈現在大家的面前時,香味撲鼻十足誘人。雖然全班都是女生的國三班這時可是都不顧形象的拿起「派」就往嘴裡塞,有人被燙到了還是吃得開心大叫,在這歡愉的氣氛下,不知她們是否會再思考未來的進路選擇?
活動相片(一) 示範教學
活動照片(二) 半成品的觸摸

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發表者 樹狀展開